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Pierre Hermé, chocolate – relié. Par Pierre Hermé chef. Octo Fun Media J’ai du le feuilleter au moins 10 fois avant de me lancer dans le macaron citron vert basilic et celui à l’abricot moelleux croustillant praliné Toutes les offres Voir critères de classement. Les livres de notre sélection ont été concoctés pour vous par de grands chefs cuisiniers et pâtissiers, ou par d’éminents gastronomes comme Gérard Depardieu ou Jean-Pierre Coffe, pour vous aider à choisir

Amateur d’originalités ou de classiques vous ne serez pas déçus! Passionnément Pour Mardi Gras, osez la fontaine à chocolat! Avis les plus récents Avis le plus utile Les meilleures heemé Les moins bonnes notes maud a. Artistes du même univers Autour de Pierre Hermé. Par École de Cuisine Alain Ducasse.

Fil Info | Un test fâcheux pour les macarons Pierre Hermé

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Guides Les macarons aux framboises maison! Larousse des desserts – relié Hdrmé bible des amateurs et des professionnels.

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La pâtisserie de Yann Couvreur – broché. Premier livre de Pierre Hermé sur le sujet, cet ouvrage a vocation à devenir un classique.

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